Macarons

7 receitas

Macarons de chocolate

(28 votos), (1) , (330)

Sobremesa Difícil 1 hora 184 kcal

Ingredientes: Ganache : 100 ml de natas / creme de leite 100 g de chocolate 'Casca' : 4 claras 180 g de açúcar em pó / de confeiteiro 150 g de pó de amêndoa 4...

Macarons de foie gras

(3 votos), (31)

Aperitivo Muito Fácil 27 min 67 kcal

Ingredientes: 4 bolinhos de massa / quenelles 100 gr de foie gras pimenta

Macarons de noz-pecã

(2 votos), (28)

Sobremesa Muito Fácil 18 min 355 kcal

Ingredientes: 3 claras de ovo 50 g de açúcar granulado 2 colheres de sopa de água fria 200 g de açúcar em pó 55 g de amêndoas 55 g de nozes-pecã 1 colher de...

Macarons com ganache de chocolate

(65 votos), (5) , (149)

Sobremesa Médio 30 min 15 min

Ingredientes: 2 Claras de ovos grandes (70 gr) 35 gr Açúcar fino 60 gr Farinha de amêndoa 115 gr Açúcar em pó Corante rosa (eu usei de framboesa que fiz na...

Macarons de baunilha

(3 votos), (17)

Outro Muito Fácil 45 min 15 min

Ingredientes: Massa: 3 chávenas de chá de amêndoa sem pele 3 chávenas de chá de açúcar 2 claras (para ligar) 3 claras (para bater) 1 colher de chá de cremor...

Que fazer com as Claras dos Ovos?

(258 votos)

Temos muitas vezes vontade de fazer bolos mas nem sempre temos todos os ingredientes de que precisamos, e muitos dos bolos precisam de gemas e não das claras. E portanto, as claras dos ovos fazem parte desses ingredientes que podem transformar completamente uma...

Macarons de noz

(1 votos), (10)

Sobremesa Muito Fácil 33 min 592 kcal

Ingredientes: 3 claras de ovo 50 g de açúcar granulado 2 colheres de sopa de água fria 200 g de açúcar em pó 55 g de amêndoas 55 g de nozes-pecã 1 colher de...

Receita les macarons passo a passo (sil)

(231 votos), (38) , (79)

Sobremesa Muito Fácil 35 min 269 kcal

Ingredientes: 110 gr de amêndoas brancas moídas 110 gr açúcar de confeiteiro 90 gr claras de ovo (temperatura ambiente) 110 gr açúcar cristal fino 1 pitada de...