Entrada de cogumelos

Name: Entrada de cogumelos
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: Cogumelos frescos (a gosto); alho, sal, azeite e vinagre q.b.; coentros

Espero que gostem desta receita !

Entrada

1 porções

10 min

Muito Fácil

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5
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Ingredientes

Cogumelos frescos (a gosto)
alho, sal, azeite e vinagre q.b.
coentros

Preparação

Comece por laminar os cogumelos.
Numa chapa pré-aquecida, grelhe os cogumelos (cerca de 2 minutos de cada lado).
Num recipiente deite o azeite a gosto, junte os cogumelos e tempere com o alho cortado em pedaços, o sal, e o vinagre. Acrescente um pouco de água e envolva bem.
Leve ao frigorifico/geladeira e deixe refrescar bem, o ideal é ficar de um dia para o outro. Bom apetite !

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