Ingredientes: 1 frango 2 colher bem cheias de pó de caril 0.5 dl de azeite 1 cebola picada 1colher de polpa de tomate 4 dl de leite de coco 1 dente de alho...
Ingredientes: receita adaptada daqui 2 peitos de frango do campo azeite raspa de uma lima sumo de uma lima 1 colher de chá de cominhos em pó 2 colheres de sopa...
Ingredientes: Ingredientes da massa 1 xícara de amido de milho 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de chá de sal 1 xícara de leite (ir colocando aos poucos) 3...
Por mais que tenhamos cuidado na quantidade, um dia ou outro temos sobras de comida. E claro, quando falamos de cozinha, a ordem é zero desperdício. São infinitas as opções de reaproveitamento: torta, quiche, entre outros, Mas e
Ingredientes: 1 pacote de canudinhos 250 gr de peito de frango 1 cebola 1 tomate 1/2 pimentão coentro pimenta do reino em pó (a gosto) sal (a gosto) colorau...
Ingredientes: 500 g de carne de frango picada 1/2 cebola roxa 1 dente de alho 1 lima (sumo) 1 c. de sopa de hortelã 1 c. de sopa de coentros 4 c. de sopa de...
Ingredientes: 1 cebola um pedaço pequeno de gengibre fresco 2 dentes de alho 1 malagueta vermelha 2 colheres sopa de azeite de oliva 4 peitos de frango...
Ingredientes: 2 quilos de coxa e sobrecoxa com pele Tempero: Suco de 2 limões 8 dentes de alho picados 1 colher (sopa) cominho em pó 6 pimentas cambuci fatiadas...
Marinar é um dos processos mais antigos da culinária. Em geral, trata-se de deixar alimentos (especialmente carnes, frangos e peixes) de molho. Primitivamente, esta técnica surgiu apenas para conservação. Hoje em dia, tem a função de acentuar o sabor e mesmo amaciar...
Ingredientes: 300 g de feijão branco ( usei de frasco já cozido ) 1 folha de louro 3 colheres ( sopa) de óleo 1 kl de peito de frango em cubos ( usei frango aos...
Ingredientes: 1 frango cortado em pedaços Sal e pimenta a gosto 1/2 xícara (chá) de vinho branco 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola cortada em cubos 2 dentes...
Ingredientes: 1/2 Frango 250 g de ameijoas 6 camarões grandes 2 dentes de alho 1 folha de louro colorau pimenta sal 1 copo de vinho branco 2 cebolas médias...
Ingredientes: 2 peitos de frango 1/2 iogurte natural 1 colher de chá de raspa de gengibre 1/2 colher de chá de açafrão das Índias 1 colher de sopa de coentros...
Ingredientes: 1/2 kg de peito de frango 2 tabletes de caldo de galinha 1 colher (sopa) de coentro ou salsa 1 kg de mandioca (macaxeira) cozida com água e sal (ou...
Ingredientes: 1 frango cortado em pedaços ou 1 e 1/2 kg de cozinhas de frango 1 colher de sopa de vinagre 3 tomates picados óleo somente p/ lambuzar a panela 4...
Ingredientes: 200 ml leite de coco 1 kg filé de frango 1 cebola picada 1 alho picado 1 lata de purê de tomate 1 colh. (sopa) coentro 2 colh. (sopa) óleo 2 xíc....
Ingredientes: 1 frango limpo de peles 1dl de azeite 2dl de mel 1 cebola média picada 1clh chá de canela 1clh chá de açafrão 1clh chá de cominhos 1clh chá de...
Ingredientes: 1 frango e meio 3 colheres de sopa de acafrão ou Curcuma Sumo de 1 limão Cebola Azeite q.b 1 yogurte natural 5 vagens de cardamomo 50 g de coco...