A massa base para tartes mais usada pelos franceses para é certamente a massa sablée (pâte sablée), se traduzirmos, podemos falar massa arenosa. No início era feita com ingredientes mais simples como a nossa massa areada: farinha + manteiga + açúcar + ovo + sal. Mas...
Ingredientes: 1 cebola azeite QB 1 lata de salsichas 1 embalagem de bacon às tirinhas 1 lata das peq. de cogumelos laminados Massa ninhos de ovos Mostarda 2...
Ingredientes: Massa Frango assado Salsichas porco gourmet bacon fatiado cogumelos frescos laminados natas de soja caril queijo ralado Azeite, sal e oregãos
Ingredientes: Massa de espinafres e trigo tipo macarrão Resto de mistura de ervilhas e cenouras baby 4 salsichas naturíssimas de frango escorridas, cortadas às...
A massa folhada precisa de manteiga, muito manteiga, mas não é tudo. Cada etapa do preparo tem sua importância e não podemos fazer diferente. Temperatura, escolha da manteiga, dobra, tempo de repouso..tudo isso é obrigatório para o sucesso da massa folhada, mas...
Ingredientes: 500 g de Massa Fresca 1 Cebola picada 2 dentes de Alho picados Azeite a gosto 2 Linguiças às rodelas 75 g de Bacon picado 150 g de Fiambre aos...
Ingredientes: sobras de frango guisado desfiado, com molho bacon aos cubos 3 salsichas tipo hot dog, cortadas às rodelas 1 lata (pequena) de cogumelos laminados...
Ingredientes: Massa a gosto: Salsichas de churrasco c/ ervas finas cortadas às rodelas Bacon aos pedaços Cogumelos Tomate frito Bechamel Oregãos Queijo ralado
Ingredientes: Massa de espinafres e trigo tipo macarrão (usei macarrão normal) mistura de ervilhas e cenouras baby (+/- 100g) 4 salsichas naturíssimas de frango...
Ingredientes: azeite q.b. 1 dente de alho cogumelos frescos fatiados q.b. 2 salsichas de aves umas fatias de fiambre de aves 1 ou 2 colheres de sobremesa de...