Tempere os bifes de peru com sal e pimenta dos dois lados.
Estenda-os e coloque em cada um 2 fatias de bacon e 1 fatia de queijo, dobre-os ao meio e prenda com palitos. Esprema um pouco de sumo de limão em cima dos bifes.
Passe-os por ovo e pão ralado e frite-os em óleo quente.
Sirva com arroz de ervilhas ou uma salada.
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Ficará diferente! Eu não aconselho.
Ratolinha