Bolo de carne na massa folhada

Name: Bolo de carne na massa folhada
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 200 g de carne moída; 1 pacote de seleta de legumes congelados; 1 pacote da massa folhada laminada; 1 ovo; azeite; sal; pimenta do reino

Prato Principal

4 porções

20 min

30 min

Muito Fácil

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4

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Preparação

Passar a seleta de legumes por 30 segundos na água fervente.
Colocar a carne em uma tigela, regar com azeite, acrescentar a seleta e temperar com sal e pimenta do reino e misturar bem.
Abrir a massa laminada. Posicionar a carne em forma de rolo sobre a massa e fechar formando um rocambole.
Pincelar com o ovo batido. Assar em forno pré-aquecido até a massa ficar dourada.

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