Massada Integral com Legumes e Atum

Preparação

• Colocar a massa a cozer em água e sal.
• Numa frigideira cozinhar os legumes bem cortados num pouco de azeite e temperar com vinagre balsâmico, manjericão, alho em pó, sal e pimenta.
• Quando estiverem cozinhados adiciona-se a linhaça e o atum escorrido. Mistura-se bem.
• Depois da massa cozinhada escorre-se bem e mistura-se aos legumes, envolvendo bem.