Ingredientes: Arroz (ver dicas): 135 gr de arroz redondo água (para lavar o arroz) 240 ml água (para cozimento) 20 ml vinagre de arroz 3 gr de sal (2 col. chá)...
Ingredientes: Massa Talharim, q.b.; Azeite; Miolo de mexilhões; 1 Lombo de Salmão; Amêijoas; Camarão; Cenouras bebés; 1 Caldo de marisco; Alho em pó, Tempero de...
As cenouras podem encontrar-se de vários tamanhos, formas e cores. Este legume-raiz existe no mundo inteiro e pode ser preparado salgado ou doce, mas a forma que mais gostamos é certamente ao natural.
Ingredientes: Massas búzio ( ou a gosto ); 2 lombos de salmão; 1 fio de azeite; Cenouras baby; Vinho tinto; Sal q.b.; Oregãos; 1 pacote pequeno de bechamel;...
Ingredientes: 1) Salmão: Filés de Salmão Gergelim (pode ser branco, preto, os dois) Clara de ovo Limão Siciliano Sal, Pimenta do reino 2) Os legumes: Couve Flor...
Ingredientes: 2 postas de salmão (se preferir, utilize outro peixe que tenha carne rígida) erva doce (se não tiver ramos, use as sementes) legumes diversos (usei...
Se salmão está caro para servir como prato principal, uma solução prática, mais econômica e sem perder o sabor é fazê-lo como aperitivo na CEIA DE NATAL. Com pequenas quantidades de salmão, podemos fazer pinheiro, choux recheado, rolinhos e outras receitas...
Ingredientes: 200 g de salmão fumado 1 folha de gelatina 1 limão 2 dl de natas 1 cenoura 1 nabo 100 g de feijão verde Sal Molho: 2dl de natas 1 colher de...
Ingredientes: 2 cebolas cortadas às rodelas 2 pimentos (verde e vermelho) cortados às tiras 3 cenouras cortadas às tiras 1 couve-flor pequena aos raminhos 1...
Ingredientes: 2 cebolas-3 dentes de alho-2 cenouras-150gr. de alho françes-meio pimento vermelho e meio verde-1dl de azeite-1dl de vinagre-3 tranches de...
Ingredientes: Salmão e a sua mousse: 250 g salmão fresco, sem pele nem espinhas, cortado em pedaços 25 g manteiga ã temperatura ambiente 200 g natas com 30% de...
Ingredientes: 2 filetes de salmão 200 g de brócolos 150 g de favas 2 curgetes + 2 cenouras 200 g de Fusilli + 1 ovo 200 ml de natas light/soja 80 g de queijo...
Ingredientes: 600 g de salmão 800 g de água 200 g de miolo de camarão 600 g de batatas 4 ovos 2 cebolas 2 dentes de alho 1 cenoura 50 g de azeite 2 pacotes de...
Ingredientes: 2 lombos grandes de salmão 1 cebola 2 dentes de alho 50 g azeite 1 alho francês grande, parte branca 1 cenoura grande 200 g rebentos de feijão...
Ingredientes: 4-5 "bolas" de massa de aletria 150 g pescada + 150grs salmão 1 cebola (picada) 1 cenoura (picada) 1 dente de alho (picado) 1 pedaço de gengibre...
Ingredientes: Espetadas de salmão Molho de soja 1 limão Alho moído e pimenta Para o arroz: 1 copo de arroz 2 copos de água 1/2 pimento vermelho 1/2 pimento...
