Ingredientes: 1 coelho 1 colher de café de sal pimenta q.b. 1 colher de chá de paprica 2 dentes de alho 1 cebola 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de...
Ingredientes: 2 berinjelas 2 tomates sem pele e sem sementes picados 200g de Mozzarela de Búfala Folhas de tomilho 2 gemas 100g de farinha de trigo Óleo de milho...
Ingredientes: 1 colher de sopa de Azeite 1 Cebola pequena bem picada 2 dentes de alho bem picados 3 colheres de sopa de Manteiga 3 chávenas de Cogumelos picados...
Ingredientes: 1 Kg de sobrecoxas de frango, sem pele, temperadas à gosto 1 Kg de batatas com casca, bem lavadas, cortadas em pedaços grandes 2 ou 3 cebolas em...
Ingredientes: 800 gr de lombos de pescada Sal e Pimenta 1 colher de chá de colorau 1 ramo de tomilho 1 limão 1 pimento / pimentão encarnado 1 pimento verde 250...
Ingredientes: 0,5dl de sumo de limão 0,6dl de azeite 1 raminho de hortelã (na receita original era salsa) 1 frango vinho branco sal e pimenta alecrim cebolinho...
Ingredientes: 1 Kg de batatas cozidas e espremidas 3 colheres de sopa de manteiga 2 ovos inteiros + - 2 xícaras de semola de grano durum (ou semolina de trigo...
Ingredientes: 800 g de carne (coxão mole, lagarto) 300 ml de vinho tinto seco 400 g de mini cebolas 70 g de bacon 1 1/2 litro de caldo de carne 4 torradas de pão...
Ingredientes: 1 frango 1 cebola média/grande 1 tomate grande 3 dentes de alho 2 fatias de presunto Pimenta preta em grão 1 colher de sopa bem cheia de Mostarda...
Ingredientes: 1 lombo de 1.5 kg, uma peça larga e grossa Ervas aromáticas (alecrim, tomilho, orégão fresco) Sal e pimenta ½ xícara de óleo Recheio de legumes: 1...
Ingredientes: 1 colher sopa azeite 3 dentes de alho 1 colher de sopa de concentrado de tomate tomilho, orégãos e manjericão (usei frescos mas pode usar secos)...
Ingredientes: Para o lombo e batatas: 1 lombinho; Cerveja ( cerca de 100 ml ); Colorau; 3 alhos laminados; Alecrim; Tomilho; 1 limão; Louro; Sal, q.b.; Batatas;...
Ingredientes: 12 costeletas de borrego, 3 dentes de alho, 1 dl de azeite, 1,5 dl de vinho branco 1 colher de chá de pimentão doce, 1 folha de louro,tomilho sal...
Ingredientes: Para o picadinho: 350 gr de filé mignon cortado em tirinhas 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola pequena cortada em cubinhos 1 cenoura pequena...
Ingredientes: 1 KG de osso buco 250g de fubá (fiz com o pré cozido, é mais rápido) 3 dentes de alho picados 1 Cebola cortada em cubos 3 copos de molho de tomates...
Ingredientes: 1 peça de alcatra ou qualquer carne para fazer na panela, +/- 1Kg 1 ou 2 latas de cerveja preta Caracu 1 pacote de creme de cebola em pó 2 dentes...