Uma receita divertida e saborosa onde todos vão perguntar: "Mas como foi feita?". São esses muffins duas cores, dois sabores. Com algumas dicas e usando uma bandeja de gelo, realize esses muffins e sua família vai adorar essa ideia. Sem falar do sabor, que não precisa mais escolher entre o chocolate e a baunilha...porque já tem os dois. Não esqueça de chamar as crianças para realizar essa receita mágica :D
bandeja de gelo ou forma de silicone (para o coração chocolate)
forma de muffins
saco confeiteiro (opcional)
Preparação
Coração de chocolate : Derreta o chocolate ao leite com as natas (creme de leite) e a manteiga. Misture bem.
Verta/despeje o chocolate na bandeja de gelo. Congele por no mínimo 1 hora.
Os muffins : Misture a farinha com o açúcar, sal e ovos. Junte também a manteiga derretida e as natas (creme de leite). Misture bem.
Divida a massa em duas partes. Na primeira, junte 1 col. chá de baunilha líquida. Na outra, você deve acrescentar o cacau em pó e misturar bem.
Na forma de muffins (já untada) verta/despeje as 2 massas ao mesmo tempo, com a ajuda do saco confeiteiro ou colher de sopa. Bata a forma contra a superfície de trabalho para deixar os muffins uniformes.
Desenforme delicadamente os corações de chocolate (se precisar "descolar", coloque o fundo a bandeja por alguns segundos na água quente). Coloque então cada coração no centro dos muffins, entre o chocolate e a baunilha.
Leve ao forno por 10 minutos a 200°C.
Seus lindos muffins bicolor estão prontos!!!
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