Pudins de xarope de ácer

Name: Pudins de xarope de ácer
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 ovos; 1/2 chávena de xarope de acer; 1/4 colher de sobremesa de sal; 1 1/2 chávena de leite; 1/2 chávena de natas; 2/3 chávena de açúcar; 1/4 de chávena de água; 1/2 colher de sobremesa de xarope de acer

Sobremesa

6 porções

15 min

40 min

Muito Fácil

298 Kcal

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Ingredientes

Custo estimado: 1.87€ (0.31€/porção)

Preparação

Aquecer o forno a 175ºC.
Colocar no forno um recipiente com água.
Bater os ovos com o xarope e o sal, até ficar homogéneo. Adicionar as natas e o leite e misturar.
Preparar o caramelo, colocando todos os ingredientes numa frigideira, levando ao lume até se formar o caramelo. Untar as formas.
Passando com um passador, verter o creme para as formas. L
Levar ao forno até estar cozido.
Servir morno ou frio.