Ingredientes: 1 abóbora (bio para consumir a casca) 1 lata de grão de bico (250 gr) 200 gr de queijo feta 25 gr de pinhões 5 col. sopa de azeite ramos de alecrim...
Ingredientes: 500 gr de farinha trigo (T45) 20 gr de fermento de padeiro (fermento biologico) 10 gr de sal (cerca 2 c. chá) 25 gr de açúcar 200 ml de água 80 ml...
Se tem festa de final de ano, dias mais quentes, então tem que ter Salpicão. Esta salada brasileira é colorida, refrescante e crocante. Feita normalmente com maionese, substituímos por iogurte e as batalhas palhas fizemos no forno (nada de fritura) para comer e...
Ingredientes: 1 col. chá de mostarda sal 1 col. chá de molho inglês (Worcesterschire) 1 limão pimenta 100 ml azeite 15 gr queijo parmesão (ralado) 1 ovo
Ingredientes: Massa: 500 gr de farinha de trigo 1 col. chá de sal 10 gr de fermento de padeiro fresco 15 ml de azeite de oliva 310 ml água Por cima: 70 ml de...
Ingredientes: 625 ml água morna (2 e 1/2 xíc.) 320 gr (2 xíc.) farinha milho branca e fina (ou fubá) 2 col. chá de sal 1 col. chá azeite (opcional) (xícara ou...
Hoje vamos fazer aquele barbecue gostoso, ou as espetadas lá no jardim, as febras ou o frango grelhado. Mas não sei o que fazer para acompanhar. É sempre igual, umas batatas ou uma salada e todos ficam contentes, mas já estou cansada de servir sempre o mesmo. Calma,...
Ingredientes: 40 g de manteiga 40 g de farinha de trigo 300 ml de caldo (de legumes ou carne) 150 ml de natas (creme de leite) 2 col. chá molho shoyu (soja) 1...
Ingredientes: Batata doce no forno : 3 batatas grandes (as nossas são enormes) 1 limão 3 col. sopa azeite sal pimenta do reino 1 col. chá ervas aromáticas 1 c. à...
Ingredientes: 9 gr de fermento padaria seco 30 ml água morna 500 gr de farinha trigo 1/2 col. chá açúcar 10 gr de sal 30 ml leite morno 310 ml água morna
