Dedos de bruxa

Preparação

• Misture a manteiga, o açúcar, os ovos, o sal e o extracto de baunilha até obter uma massa homogénea, incorpore a farinha e amasse. Enrole a massa em película aderente e leve ao frigorífico durante 30 minutos. Ligue o forno nos 180º.
• Separe uma pequena porção da massa e de-lhe a forma de um dedo, pressione uma amêndoa na ponta para fazer a unha e de-lhe uns corte para fazer os nos do dedo, repita esta operação até acabar a massa. Leve ao forno durante 20 minutos. Retire do forno, deixe arrefecer um pouco e pincele a ponta oposta á unha com doce.