Ovos Recheados

Preparação

• Cozem-se os ovos em água temperada com sal.
• Coze-se, do mesmo, modo o miolo de camarão.
• De seguida, pica-se o miolo de camarão e as delícias do mar. Cortam-se os ovos e retiram-se as gemas.
• Junta-se tudo e adiciona-se a maionese e tempera-se com a pimenta a gosto. Recheiam-se os ovos com esta pasta.