Scones com sultanas

Preparação

• Pré-aquecer o forno a 200º e preparar um tabuleiro.
• Misturar a farinha, o fermento, o açúcar e o sal numa taça.
• Juntar a manteiga o leite e o ovo e amassar apenas até a massa estar ligada.
• Acrescentar as sultanas e amassar novamente para homogeneizar a massa.
• Formar scones irregulares e colocar no tabuleiro.
• Levar ao forno durante 20 minutos ou até que os scones estejam dourados.