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Receita com arroz
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Arroz de espigos com chouriço
Arroz de espigos com chouriço
Ingredientes
2
Custo estimado: 3.06Euros€ (1.53€/porção)
Preparação
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Comece por lavar os espigos sob água fria corrente e cortei-os em pequenos pedaços. Reserve.
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Refogue a cebola e os dentes de alho em azeite até começar a estalar.
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Juntei as rodelas de chouriço e deixei fritar durante uns minutos, deixando o chouriço libertar os seus sucos.
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Acrescente os espigos, o caldo para arroz e um pouquinho de água e deixei cozinhar por cerca de 5 minutos.
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Juntei a água necessária para a quantidade de arroz pretendida e deixei que levantasse fervura.
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Rectifique de sal, juntei o arroz e deixei cozinhar até o arroz estar cozido, mas o tacho ainda com algum molho.
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Servi de imediato.
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Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Informação nutricional para 1 dose (931g)
Calorias: 743Kcal
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Glícidos: 66.4g
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Gord total: 36g
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Gord.sat.: 10.6g
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Proteínas: 29.1g
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Fibras: 18.6g
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Açúcar: 26.5g
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ProPoints: 20
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SmartPoints:
26
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Comentários dos membros:
Parece ser muito bom!