Canja de Galinha lá de Casa, minha participação no Colorindo a Vida: Amarelo

Preparação

• Em uma panela grande, frite o alho no azeite com o colorau, acrescente o frango, frite por mais ou menos 5 minutos , junte o arroz, misture bem, adicione a vagem, a abobrinha, a cenoura, a batata e o tablete de caldo de galinha, mexa até o tablete dissolver com os demais ingredientes, acrescente a água fervente, corrija o sal, e cozinhe até que o arroz esteja macio, desligue e fogo e salpique salsinha.