Provei este prato pela primeira vez há umas semanas num restaurante em Peniche e adorei. Há dias resolvi tentar reproduzi-lo em casa e o resultado, bem, não se pode dizer que tenha ficado igual, porque não ficou, eles lá têm os seus segredos mas também não ficou nada de se deitar fora, comeu-se e até que não soube nada mal! ;)
