Coza a pota até estar tenra, com cuidado para não passar do tempo.
Coza as batatas em água temperada com sal.
Coloque numa travessa que vá ao forno os tentáculos de pota, as batatas ligeiramente amassadas, o pimento em tiras, as cebolas em gomos e os alhos laminados.
Salpique tudo com um pouco de sal e regue com um bom fio de azeite.
Leve ao forno a cerca de 200ºC até a cebola e o pimento estarem cozinhados.
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Comentários dos membros:
Muito agradavel
Ficou muito boa
Quanto tempo é preciso, para a cozedura das potas?
Refeiçao leve e saborosa !!!
Bom
Muitíssimo bom esta receita
Fica espetacular, ( uma delícia )