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Thai Pasta (macarrão ao creme de coco com camarão e legumes)

Para sair da rotina das massas tradicionais, experimente este macarrão com camarão altamente perfumado graças ao molho de creme de coco. Uma receita completa e saudável pois também tem legumes e usamos o macarrão de arroz (naturalmente sem gluten, mas também pode ser feito com talharim). Se preferir acrescente também o bacalhau dessalgado, ele também dará um excelente resultado. Surpreenda seus amigos e familiares com esse prato que além de delicioso é muito fácil a preparar. Siga nosso passo a passo:

Prato Principal
3 porções
10 min
20 min
Muito Fácil
659 Kcal
  • Thai Pasta (macarrão ao creme de coco com camarão e legumes)
  • Thai Pasta (macarrão ao creme de coco com camarão e legumes) - foto 2
  • (4.7/5 - 10 votos)
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Ingredientes

3

Preparação

  • Passo 1 - Thai Pasta (macarrão ao creme de coco com camarão e legumes)
    Numa panela, coloque a echalota picada e refogue-a com o azeite. Corte a cenoura e o pimentão em tiras médias.
  • Passo 2 - Thai Pasta (macarrão ao creme de coco com camarão e legumes)
    Junte-os a preparação anterior e deixe-os cozinhando na panela com tampa por cerca de 10 minutos (fogo baixo). Junte então o camarão e o creme de coco. Tempere o molho com sal, pimenta e coentro a gosto.
  • Passo 3 - Thai Pasta (macarrão ao creme de coco com camarão e legumes)
    Por último, o sumo de limão. Tampe. Deixe refogando por mais 10 minutos (no fogo baixo). Enquanto isso prepare o macarrão (conforme instrução) e misture-o neste molho.
  • Passo 4 - Thai Pasta (macarrão ao creme de coco com camarão e legumes)
    Na hora de servir, polvilhe com sésamo. Bom apetite!!

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Dicas e Conselhos:

Outros tipos de macarrão: Também pode ser feito com macarrão talharim, por exemplo.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (315g)
Calorias: 659Kcal
  • Glícidos: 46.5g
  • Gord total: 36.4g
  • Gord.sat.: 22.5g
  • Proteínas: 27.1g
  • Fibras: 12.8g
  • Açúcar: 8.4g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 24
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo

Fotos

Thai Pasta (macarrão ao creme de coco com camarão e legumes)
Thai Pasta (macarrão ao creme de coco com camarão e legumes) - foto 2

Perguntas:

Receita

Resposta:

Olá. Esta receita tem o passo a passo (escrito). Não temos vídeo. Espero ter ajudado. Um grande abraço.






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