Sopa de frango, tomate e grão

Name: Sopa de frango, tomate e grão
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 peito de frango cortado aos pedaços; 1 cebola picadabacon picado q.b.; 2 dentes de alho finamente picados; 1 cenoura cortada aos pedaços pequenos; 4 paus de aipo cortados aos pedaços; 4 tomates de tamanho médio cortados aos pedaços pequenos; 5dl de caldo de galinha; 1 lata de grão (400g); sal e pimenta q.b.azeite q.b.

Sopa deliciosa, rica e saborosa.

Prato Principal

3 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 peito de frango cortado aos pedaços
1 cebola picadabacon picado q.b.
2 dentes de alho finamente picados
1 cenoura cortada aos pedaços pequenos
4 paus de aipo cortados aos pedaços
4 tomates de tamanho médio cortados aos pedaços pequenos
5dl de caldo de galinha
1 lata de grão (400g)
sal e pimenta q.b.azeite q.b.

Preparação

Aqueça um pouco de azeite numa panela, adicione a cebola, o alho e o chouriço. Cozinhe até a cebola amolecer.
Junte a cenoura e o aipo, mexa e deixe cozinhar durante 5 minutos.Adicione o tomate e o caldo de galinha, deixe levantar fervura e junte o frango.
Tape e deixe cozinhar durante 15 a 20 minutos ou até o frango estar cozido, mexendo de vez em quando.
Junte o grão. Tempere de sal e pimenta e deixe apurar. Sirva de seguida.

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